Brauerei-Branchenleitfaden mit Praxishilfen kommt bei Unternehmern gut an

von Elfi Braun
Akzente 1/2011 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Mit dem Branchenleitfaden für Brauereien liegen BGN, der Verband Private Brauereien Deutschland und der Deutsche Brauer-Bund e.V. 100-prozentig richtig. Eine Befragung unter Unternehmern der Branche ergab: Der Branchenleitfaden ist genau richtig und zusammen mit den dazugehörigen Praxishilfen hilfreich bei der Arbeitsgestaltung.

Das, was in dem Leitfaden drinsteht, ist ganz wichtig und interessant für uns und auf der cd gibt es viel Nützliches«, urteilt ein Unternehmer über den Branchenleitfaden »Brauereien – effizient und sicher führen« von BGN, Verband Private Brauereien Deutschland und Deutschem Brauer-Bund e.V. Ein anderer Unternehmer stellt fest: »Das meiste, was im Leitfaden steht, hat man schon mal gehört oder gewusst. Es dann im Detail und gut verständlich auf einen Blick zu haben, ist neu und sehr hilfreich. Damit kann man gut arbeiten.«
Über eine schriftliche Befragung und in persönlichen Gesprächen mit Unternehmern kleiner und mittelständischer Brauereien hat die bc Forschungsgesellschaft aus Wiesbaden den Nutzen des im Februar 2009 veröffentlichten Leitfadens ermittelt. Das Ergebnis ist durchweg positiv.
Der Branchenleitfaden war gemeinsam mit erfolgreichen Unternehmen und Beratern der Branche entwickelt worden, um die Möglichkeiten der Arbeitsgestaltung besser zu nutzen. Gleichzeitig bietet er Sicherheit beim Arbeitsschutz. Der Leitfaden gibt Führungskräften Tipps und Hinweise, wie sie Arbeitsabläufe, den Personaleinsatz oder ihre Kommunikationswege effektiv gestalten können.

Konzentration auf das Wesentliche

Besonders gut kommen bei den Unternehmen die anwenderfreundlichen Praxishilfen an. Alle Befragten (100%) sehen die Praxishilfen, darunter Hilfen zur Gefährdungsbeurteilung, Infoblätter für Beschäftigte und Betriebsanweisungen als »sehr nützlich« oder »nützlich« an. Ein großes Plus des Branchenleitfadens ist nach Ansicht der Befragten die Konzentration aufs Wesentliche und seine gute Lesbarkeit. 96% der Befragten finden den Umfang des Leitfadens »genau richtig« und alle (100%) bewerten den Leitfaden und die Praxishilfen als »leicht verständlich«. Ein Unternehmer urteilt: »Das ist alles sehr sinnvoll, wie es aufgebaut ist.«
Insgesamt stufen 100% der befragten Unternehmer den Branchenleitfaden und die Praxishilfen als »sehr nützlich« (44%) bzw. »nützlich« (56%) ein. Eine Unternehmerin resümiert: »Der Leitfaden und die Praxishilfen können dabei unterstützen, besser zu werden.«

Mehr Infos: Branchenleitfaden »Brauereien – effizient und sicher führen« und alle Praxishilfen finden Sie:

• Im Internet: www.bgn.de, Shortlink = 837
  
• auf der der BGN-DVD 2010: im Portal Getränkeindustrie

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