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Gefahrstoffe

Hier tritt zuviel CO2 auf
An CO2-Betäubungsanlagen für Schweine muss der
Arbeitsplatzgrenzwert eingehalten werden
Akzente 5/2011 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

CO<sub >2</sub>-Betäubungsanlage
Die CO2-Betäubung von Schweinen insbesondere in so genannten Backloader-Anlagen hat erheblich zugenommen. Zum Schutz der Beschäftigten muss der vom Gesetzgeber festgelegte Arbeitsplatzgrenzwert (AGW) für CO2 an diesen Anlagen eingehalten werden. Messungen in Schlachtbetrieben aber zeigen, dass die zulässige CO2-Konzentration am Arbeitsplatz sehr häufig um ein Vielfaches überschritten wird. Dann besteht Handlungsbedarf.

GefStoffV 2010
Die neue Gefahrstoffverordnung – ein Überblick
Akzente 2/2011 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Gefahrstoffzeichen
Am 1. Dezember 2010 trat die neue Gefahrstoffverordnung (GefStoffV) in Kraft. Die Neufassung war notwendig, weil insbesondere zwei europäische Verordnungen, die REACH-Verordnung und CLP-Verordnung (GHS), wesentliche Änderungen im Gefahrstoffrecht
in die Wege geleitet haben.

Achtung.Gefährlich
Gefahrstoff-Einsatz im Gastgewerbe
Report 4/2010 | BGN-Nachrichten für Hotels, Gaststätten und Schausteller

Gefahrensymbole
Kanister, Flaschen, Spraydosen oder Kartons mit aufgedruckten Gefahrensymbolen enthalten Gefahrstoffe. Gefahrstoffe können Verletzungen oder Krankheiten verursachen: Wenn man mit ihnen in Kontakt kommt und wenn man nicht ordnungsgemäß damit umgeht.

Gefährliches Gefummel
Kohlendioxid-Austritt im Schankgasraum / Manipulation im Spiel
Report 4/2010 | BGN-Nachrichten für Hotels, Gaststätten und Schausteller

Kohlensäureflaschen
Feuerwehreinsatz im Getränkekeller. Das Gaswarngerät im Schankgasraum hatte Alarm ausgelöst. Die Feuerwehrmänner betraten mit Atemschutzgeräten den Raum, konnten an der Schankanlage aber kein Leck feststellen. Stattdessen fanden sie eine vereiste, komplett entleerte Kohlensäure-Ersatzflasche. Sie war vor 2 Wochen geliefert und offensichtlich jetzt manipuliert worden.

GHS ante portas
Neues Chemikalien-Einstufungs- und -Kennzeichnungssystem GHS und
die Umstellungsvorbereitungen im Betrieb
Akzente 6/2010 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Gefahrstoffbehälter
GHS steht für das Global Harmonisierte System der Vereinten Nationen zur Einstufung und Kennzeichnung von Chemikalien. GHS löst die bisherigen europäischen Regelungen dazu ab und sorgt dafür, dass künftig weltweit chemische Stoffe und Gemische nach identischen Kriterien eingestuft und gekennzeichnet werden. Bei Stoffen wird die neue Kennzeichnung schon am 1. Dezember 2010 Pflicht, bei Gemischen erst am 1. Juni 2015. In den Betrieben wird es nun darum gehen, praktikable Wege zur Einführung von GHS zu finden.

Die Wasserfalle
Putzen statt rutschen
Report 03/2010 | BGN-Nachrichten für Backbetriebe

Schmuckbild
Michaela N. war in einer Wasserlache auf dem Backstubenboden ausgerutscht und hatte sich das rechte Handgelenk verstaucht. Seitdem greift sie regelmäßig zum Lappen und nimmt sich die Zeit, den Fußboden sauber zu halten.

Staubarme Dosage
Gute Arbeitspraxis bei der Verwendung von Kieselgur | BGN-Handlungsanleitung hilft kleinen und mittelständischen Brauereien
Akzente 1/2010 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Gefahrstoffhinweis Kieselgur
Wird Kieselgur nicht in geschlossenen Anlagen verwendet, kann sie die Gesundheit der Beschäftigten gefährden. Die Gefährdungen können durch gezielte Maßnahmen vermieden werden. Die BGN hat hierzu
speziell für kleine und mittelständische Brauereien eine Handlungsanleitung inklusive Hilfen zur Gefährdungsbeurteilung entwickelt.

Keimfrei, aber nicht immer beschwerdefrei
BGN ermittelt Problemfelder bei der kaltaseptischen Abfüllung
Akzente 6/2009 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Abfüllanlage
Die kaltaseptische Nassentkeimung beim Abfüllen von Getränken kann zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen der Mitarbeiter führen. Die BGN ging möglichen Problemfeldern auf den Grund. Oft liegen sie im organisatorischen oder technischen Bereich.

Systemwechsel
Weltweit einheitliche Kriterien für die Einstufung und Kennzeichnung von Chemikalien | GHS löst europäische Regelungen ab
Akzente 5/2009 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Schmuckbild
Chemische Stoffe und Gemische werden künftig weltweit nach identischen Kriterien eingestuft und gekennzeichnet. Das Global Harmonisierte System (GHS) der Vereinten Nationen nämlich löst die bisherigen europäischen Regelungen zur Einstufung und Kennzeichnung von Chemikalien ab. Derzeit besteht für die Betriebe noch kein unmittelbarer Handlungsbedarf. Schlau machen sollten sie sich aber schon jetzt.

Tödliche Gefahr im Pumpenschacht
Faulgase in der Abwasserbehandlung: Gefährlichkeit wird häufig
unterschätzt
Akzente 4/2008 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Kanalschacht
In den letzten Jahren ereigneten sich immer wieder tödliche Unfälle in abwassertechnischen Anlagen. Die Unfallopfer starben an einer Faulgasvergiftung. Ein Überblick über die Gefahren und Schutzmaßnahmen.

Die Saubermacher (Backbetriebe)
Gesund und sicher mit Reinigungsmitteln umgehen
Report 2/2008 | BGN-Nachrichten für Backbetriebe

Diverse Reinigugsmittel
Unerlässliche Helfer zur Beseitigung von Verunreinigungen und Schmutz sind Reinigungsmittel. Doch was für Böden, Arbeitsflächen und Geräte gut ist, kann für Haut und Atemwege gefährlich sein - wenn bestimmte Dinge nicht beachtet werden.

Schutzlos
Schwere Verätzungen durch ungeschütztes Arbeiten mit einem Gefahrstoff
Akzente 2/2008 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Gefährliches Gut: Lauge in Ansatzbehältern
Mal ehrlich: Tragen Sie keinen Helm, wenn Sie auf dem Motorrad mit 160 km/h über die Autobahn fahren? Oder klettern Sie ohne Seilsicherung durch hohe, steile Felswände? Die meisten Menschen tun das eher nicht. Und wer sich so verhält, wird als äußerst leichtsinnig oder sogar lebensmüde angesehen. Persönliche Schutzausrüstung zu tragen erscheint in diesen Fällen ...

Keine Daten, kein Markt
Mit der neuen europäischen Chemikalienverordnung REACH zu mehr Chemikaliensicherheit
Akzente 2/2008 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Gefahrstoffgüter
REACH verpflichtet Hersteller und Importeure, Prüfdaten zu potenziell gefährlichen Eigenschaften von Stoffen zu ermitteln und die Sicherheit vorgesehener Verwendungen nachzuweisen. Ohne diese Angaben darf ein Stoff in der EU nicht mehr verkauft werden. Doch auch der Verwender hat Pflichten bei der Chemikaliensicherheit.

Klimaschutz bei der Kälteanlage
Die EG-Verordnung über bestimmte fluorierte Treibhausgase und was sie Betreiber von Kälte-, Klimaanlagen und Wärmepumpen angeht
Akzente 4/2007 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Filter
Fluorierte Treibhausgase haben ein 100- bis 22.000-mal höheres Treibhauspotenzial als CO2. Sie werden u. a. als Kältemittel in Kälte- und Klimaanlagen eingesetzt. Eine EG-Verordnung will die Emissionen dieser vom Kyoto-Protokoll erfassten Klimakiller jetzt eindämmen bzw. unterbinden.

Die Spurengastechnik
Untersuchungen der Qualität von Lüftungsanlagen und der Ausbreitung von Gefahrstoffen
Akzente 3/2007 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Dosierung von Spurengas in einer Absaughaube
Um z.B. die Qualität von Lüftungsanlagen und die Ausbreitung von Gefahrstoffen in Arbeitsbereichen zu untersuchen, führt die BGN Messungen mit Hilfe der Spurengastechnik durch.

Ofen-Abgase vergiften Bäcker
Wie kam das Gas in die Backstube?
Report 1/2006 | BGN-Nachrichten für Backbetriebe

Bäckerofen
Horrorszenario in den frühen Morgenstunden: Gleich vier Bäcker kollabieren nahezu zeitgleich in der Backstube. Der herbeigerufene Notarzt stellt seine Diagnose schnell: Anzeichen einer Kohlenmonoxid-Vergiftung. Wie kam das Gas in die Backstube?

Plötzlich blieb die Luft weg
Gastwirt rettet sich in letzter Sekunde aus Getränkekeller
Report 4/2005 | BGN-Nachrichten für Hotels, Gaststätten und Schausteller

Warnschild 'Erstickungsgefahr'
Eine halbe Minute im Getränkekeller hatte ausgereicht: Gastwirt Michael Schmidt* bekam keine Luft mehr. In letzter Sekunde schaffte er es aus dem Keller heraus. Draußen vor dem Lokal brach er bewusstlos zusammen. Gäste fanden ihn und alarmierten sofort den Notarzt. Ausgeströmte Kohlensäure (CO2) in einer Konzentration von schätzungsweise 5 bis 7 Vol.-% ...

Die CO2-Gefahr
In kleinen Räumen kann ausströmende Kohlensäure noch gefährlicher als angenommen sein | Ergebnisse eines BGN-Projekts
Akzente 2/2005 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Warnhinweis 'Gasansammlung'
Neue Erkenntnisse bei Getränkeschankanlagen: BGN-Tests haben sie geliefert. Ausströmende Kohlensäure sammelt sich nicht - wie theoretisch angenommen - hauptsächlich im Bodenbereich. In kleinen Räumen, wie z.B. Kühlräumen, kann sich Kohlensäure (CO2) vielmehr gleichmäßig im Raum verteilen. Das hat Auswirkungen auf die Schutzmaßnahmen.

Unbemerktes Leck
Ätzende Wirkung unterschätzt | Schwere Verletzungen durch Brezellauge
Report 4/2004 | BGN-Nachrichten für Backbetriebe

Ablassvorrichtung mit Schlauch
Am Laugengerät war durch Korrosionseinwirkung die Ablassvorrichtung abgebrochen. Das blieb unbemerkt, bis der Bäcker ein neues Laugenbad ansetzte. Dazu füllte er zunächst konzentrierte Natronlauge in das Brezeltauchbecken ein. Die Lauge floss durch die defekte Ablassvorrichtung und den daran befestigten Schlauch sofort wieder ab. Unglücklicherweise ...
Bild: Asbestentsorgung

Die Last mit der Altlast
Asbestentsorgung gehört in die Hände von Fachfirmen
Akzente 3/2004 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Asbestentsorgung
Einst als Wunderstoff gepriesen, heute wegen seiner Krebs erzeugenden Eigenschaft verboten. Asbest darf in Deutschland seit 1990 nicht mehr hergestellt, verwendet und vermarktet werden. Damit aber ist das Problem noch nicht endgültig gelöst. Als Altlast beschäftigt Asbest auch heute noch einige Betriebe. Wie die Mehrzahl der Krebs erzeugenden Gefahrstoffe besitzt Asbest keine akute Warnwirkung. Die tödlichen Folgen treten stattdessen Jahrzehnte später auf.

Schonender sauber
Ein neues saures Desinfektionsmittel mit geringem Gefährdungspotenzial
Akzente 3/2004 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Gäranlage
Werden im Betrieb Gefahrstoffe eingesetzt, dann muss zunächst geprüft werden, ob sich der Gefahrstoff durch einen anderen Arbeitsstoff mit geringerem gesundheitlichen Risiko ersetzen lässt. Das gilt natürlich auch beim Einsatz von Desinfektionsmitteln. Speziell für die Getränke und Lebensmittel verarbeitende Industrie gibt es jetzt einen neuen sauren Desinfektionsreiniger mit geringem Gefährdungspotenzial.

Es liegt was in der Luft
Mögliche Gefahren bei der Desinfektion mit Peressigsäure und Wasserstoffperoxid
Akzente 2/2004 | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Glasapparatur
Bei der kaltaseptischen Abfüllung von Getränken und flüssigen Nahrungsmitteln in Kunststoffflaschen werden Peressigsäure und Wasserstoffperoxid enthaltende Desinfektionsmittel eingesetzt. Dabei können Aerosole dieser chemischen Verbindungen in die Atemluft der Beschäftigten gelangen und bei bestimmten Konzentrationen zu Reizungen der Augen und Schleimhäute führen. Ein neues Messverfahren kann Aufschluss geben.

Konkret und nachhaltig
Organisation der Gefahrstoff-Unterweisung
Akzente 5/2002 (geändert 4/2005) | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Betriebsanweisungen
Die Ursachen arbeitsbedingter Unfälle und Erkrankungen liegen heute überwiegend in der betrieblichen Organisation und im Verhalten der Mitarbeiter. Das trifft besonders für den Umgang mit Gefahrstoffen zu. Erfolgreicher Gefahrstoffschutz braucht deshalb eine Strategie, die nachhaltigen Einfluss auf Organisation und Mitarbeiterverhalten nimmt ...

Die hat's in sich
Peressigsäure - effektiv und ökologisch unbedenklich, aber auch brandfördernd und stark ätzend
Akzente 3/2002 (geändert 4/2005) | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Peressigsäure
Peressigsäure ist ein hochwirksames und zugleich ökologisch unbedenkliches Desinfektionsmittel, das in Betrieben der Feinkost- und Süßgetränkeherstellung, in Molkereien, Brauereien und Großküchen eingesetzt wird. Peressigsäure birgt aber auch eine Reihe von Gefahren, wenn man nicht richtig damit umgeht.

Ankunft nach Plan
Organisation der Beschaffung von Gefahrstoffen
Akzente 5/2001 (geändert 4/2005) | Magazin für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Rehabilitation

Gefahrenstoffe
Betriebliches Gefahrstoffschutzhandeln beginnt bereits vor dem Bezug von Gefahrstoffen. Konkret heißt das: Schon bei der Beschaffung von Gefahrstoffen müssen bestimmte Punkte abgeklärt werden, damit der Umgang im Betrieb verantwortungsbewusst und nicht zuletzt wirtschaftlich abläuft.

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Letzte Änderung: 26.09.2011
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