Gesundheitsförderung mit „Campari Care“
BGN-Präventionspreis 2020 (Sonderpreis Kleinbetrieb) für Suderman – Spill & Cut Gastro GmbH
Der Kölner Gastronomiebetrieb bewies mit der Umsetzung des Programms "Campari Care" für ihre Bartender und Barmaids, dass man mit dem Thema Gesundheitsförderung auch in ganz kleinen Unternehmen Erfolg haben kann.
Ausgangspunkt waren umfangreiche Belastungsanalysen im Barbetrieb inklusive technisch-wissenschaftlicher Untersuchungen und Slow-Motion-Aufnahmen während der Handhabung des Shakers bei den einzelnen Beschäftigten. Das Konzept umfasst neben der Ergonomie jedoch auch alle Aspekte der Gesundheitsförderung einschließlich Sport, Ernährung und Alkoholkonsum bis hin zu psychosozialen Betrachtungen.
Eine Mitarbeiterin steht hinter einer Bar und mixt ein Getränk.
© Suderman
Drei Mitarbeitende stehen hinter einer Bar und mixen Getränke.
© Suderman-Bar