BGN Berufsgenossenschaft Nahrungs­mittel und Gastgewerbe
Blick über die Schulter eines Mannes, der eine Broschüre liest.

Praxishilfen und Medien

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CD "Gesunder Chef - gesunde Mitarbeiter: Wie Führung auf Gesundheit wirkt"
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Wie sollte die Beziehung zwischen dem Chef und seinen Mitarbeitern gestaltet sein, damit sie der Gesundheit förderlich ist und ein positives Betriebsklima erzeugt? In diesem Hörbuch sprechen Mitarbeiter aus BGN-Mitgliedsbetrieben über ihre Erfahrungen im beruflichen Alltag. Die CD ist für Mitgliedsbetriebe kostenlos.
 

CD "Stress, psychische Belastung, Burnout"
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Psychische Belastungen stehen zunehmend im Mittelpunkt der gesellschaftlichen Diskussion; Ausfallzeiten aufgrund psychischer Belastungen nehmen nach Angabe nahezu aller Krankenkassen zu. Was verbirgt sich hinter Stress, psychischer Belastung, Burnout? Handelt es sich um Modeerscheinungen? Und welche Rolle spielt die Arbeit? Sind dies Probleme Einzelner, die nicht das nötige Durchhaltevermögen besitzen?
 

CD "Der emotionale Fallschirm - Ein akustisches Potpourri" 
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Die Arbeit im Gastgewerbe ist durch ein hohes Ausmaß an „Emotionsarbeit“ gekennzeichnet: Eine professionelle Servicekraft zeichnet sich durch besondere Freundlichkeit aus, sie geht flexibel auf Kundenwünsche ein und stellt die eigenen Emotionen nicht selten hinten an. Der Umgang mit Gästen, das Behandeln von Reklamationen und Sonderwünschen erfordert „gute Nerven“ und bringt häufig auch Stress, Zeitdruck und Hektik mit sich. Diese emotionalen Anforderungen können sich auf Dauer auf die Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeiter im Gastgewerbe auswirken. Es ist notwendig, bewusst mit den Belastungen umzugehen und Strategien für das Arbeitsleben zu entwickeln. Um Sie bei den täglichen Anforderungen in Ihrem Beruf zu unterstützen, bietet Ihnen Ihre Berufsgenossenschaft eine Vielzahl von Qualifizierungsangeboten an - das Hör-Potpourri "Der emotionale Fallschirm" ist eine davon. Die CD ist für Mitgliedsbetriebe kostenlos.

Es gibt viele Möglichkeiten, um in stressigen Zeiten für Entspannung zu sorgen. Leider gibt es kein Patentrezept, das für jeden passt. Sehr wohl existieren aber verschiedene Methoden und Wege, um individuell für Entspannung zu sorgen. Manchmal hilft es, mit dem Hund spazieren zu gehen, andere arbeiten im Garten oder vertiefen sich in ein Buch: der optimale Weg zur Ruhe zu kommen sieht bei jedem anders aus.

Es gibt allerdings auch eine Reihe von bewährten Entspannungsverfahren, die man erlernen kann, und die sich gut bewährt haben. Dies sind z. B. Übungen, mit deren Hilfe man sich auf seinen Körper, seine Muskulatur und seine Atmung konzentriert. Durch Selbstinstruktionen wie z. B. "Mein rechter Arm ist ganz schwer" führt man eine Art Selbsthypnose durch, die dafür sorgt, dass sich der Körper entspannt. Dadurch kommen Körper und Geist zur Ruhe, man fühlt sich nach der Durchführung einer solchen Entspannungsübung frischer und ausgeruhter.

Es gibt sehr viele verschiedene Techniken, die man anwenden kann, von Autogenem Training bis Yoga. Manche Techniken sind sehr einfach zu erlernen, andere erfordern regelmäßiges Üben. Und es gibt auch ganz einfache Übungen, die jeder zwischendurch ohne großen Aufwand praktizieren kann.

Mit unseren Hör-CD´s können Sie verschiedene Entspannungsverfahren ausprobieren. Hier können Sie sich die verschiedenen Übungen anhören und mitmachen.
 

CD "Gegen Verspannung und Stress - für Entspannung und Achtsamkeit"
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Diese CD ist für Beschäftigte gemacht, die sich gestresst und verspannt fühlen und schlecht zur Ruhe kommen. Mit Hilfe der CD können Sie Übungen ausprobieren, die bei regelmäßiger Anwendung Entspannung und Gelassenheit fördern. Die Übungen basieren auf Verfahren, die sich bei Stress und Schmerz bewährt haben und die Sie im Alltag anwenden können. Probieren Sie aus, was zu Ihnen passt. Die CD ist für Mitgliedsbetriebe kostenlos.


CD "Reise durch den Körper"
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Mit Hilfe dieser geführter Meditation können Sie sich nach einem stressigen Tag entspannen. Die CD ist für Mitgliedsbetriebe kostenlos.

Die Broschüren entstanden im Rahmen des INQA-Projektes "Psychische Gesundheit in der Arbeitswelt", gefördert vom Bundesministerium für Arbeit und Soziales.

Broschüre "Kein Stress mit dem Stress - Eine Handlungshilfe für Führungskräfte"
Externe PDF-Datei 

Broschüre "Kein Stress mit dem Stress - Eine Handlungshilfe für Beschäftigte"
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Broschüre "Kein Stress mit dem Stress - Lösungen und Tipps für Betriebe im Gastgewerbe"
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Nutzen SIe unsere Plakate, um Ihre Mitarbeitenden zum Beispiel in Pausen- und Aufenthaltsräumen über die Stressprävention zu informieren. 

Plakat "Zehn Wege den eigenen Stress noch schlimmer zu machen"
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Plakat "Zehn von vielen goldenen Regeln zur Stressreduzierung"
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Infoportal Psyga – Psychische Gesundheit in der Arbeitswelt
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Das Internetangebot ist ein zentrales Instrument des vom Bundesministerium für Arbeit und Soziales im Rahmen der Initiative Neue Qualität der Arbeit geförderten Projektes psyGA. Hier arbeiten unter der Federführung des BKK Bundesverbandes 16 Kooperationspartner, u. a. die BGN daran, Unternehmen aller Größen und Branchen über Strategien zur Förderung der psychischen Gesundheit zu informieren und sie in der Umsetzung zu unterstützen. 

Arbeitsprogramm Psyche: Stress reduzieren - Potenziale entwickeln
Gemeinsame Deutsche Arbeitschutzstrategie
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Kontakt

0621 4456-3494

Susan Kutschbach

susan.kutschbach@bgn.de susan.kutschbach@bgn.de

Medienshop

Alle Plakate, CD´s und Broschüren zum Thema Stressprävention können Sie auch in unserem Medienshop bestellen. 

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Seminare

Die BGN bietet zum Thema Stressprävention ver­schiede­ne Seminare an.

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